Das Studium der Lebensmittelsicherheit

Du interessierst dich für Naturwissenschaften und möchtest später in der Lebensmittelbranche arbeiten? Im Bachelor Lebensmittelsicherheit (B.Sc.) lernst du, wie Lebensmittel haltbar gemacht werden können, wie sie hergestellt werden und wie Lieferketten funktionieren. Der Studiengang wird in Kooperation mit der Hochschule Geisenheim University angeboten.

Keyfacts

Deine Zukunftsaussichten mit dem Lebensmittelsicherheit-Bachelor

Die Lebensmittelindustrie steht seit Jahren vor großen Herausforderungen und sieht sich auch zukünftig mit neuen Problemen und Änderungen konfrontiert. Mit einem Abschluss in Lebensmittelsicherheit (B.Sc.) qualifizierst du dich für einen Job, mit dem du einen wichtigen Beitrag zur Gesundheit der Verbraucher:innen leistest. Sorge dafür, dass ausschließlich sichere Produkte auf den Markt kommen.

Dein Lebensmittelsicherheit-Studium im Detail

In diesem Studium lernst du alles, um Lebensmittel sicher und verkehrsfähig zu machen. In produktorientierten Praxis-Schwerpunkten erfährst du, wie du Wurst oder Brot selbst herstellen kannst und wie du dein eigenes Bier braust. Außerdem analysierst du Lebensmittel und beurteilst du ihre Qualität.

Studienverlaufsplan

Lade dir den Studienverlaufsplan herunter und erfahre, welche Module dich im Studium erwarten.

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Hol dir hier die wichtigsten Infos zu deinem Studiengang auf einen Blick.

Dein Weg zum Studienplatz

Wir erklären, welche Voraussetzungen du für das Lebensmittelsicherheit-Studium mitbringen solltest und wie der Bewerbungsprozess abläuft.

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